Krasnoyaruzhsky barrutiko Vyazovsky baserriko bizilagun batek bere baserrian hiru negutegi berri eraikitzeko asmoa du
18ko uztailaren 2022a 10:59 Krasnoyaruzhsky barrutia
"Enpresa Txiki eta Ertainak eta Banakako Ekimen Ekintzaileentzako Laguntza" proiektu nazionalaren ezarpenaren barruan, Dzhumali Salaev-ek lehiaketa gainditu zuen eta 3 milioi errubloko diru-laguntza jaso zuen. Funts horiekin, nekazari baserriko buruak barazkiak hazteko hiru negutegi berri eraikitzea aurreikusten du, baita motohazle bat erostea ere. 2023ko martxoan, plantulentzako haziak landatuko ditu, gero negutegietara transplantatu eta uztaren zain. Datorren urtean dagoeneko 30 tona pepino eta 7 tona tomate jasotzea espero du.
Dzhumali Salaev bere bizitza kontzientean barazkiak hazten aritu da, eta bere burua negozio hau gabe ezin duela imajinatu dio. Biologoa da hezkuntzaz, Bakuko Estatuko Unibertsitatean lizentziatu zen. Sorterrian hasi zuen negozioa, anaiekin batera kalabaza saltzeko, eta patatak eta azak ere. Duela 30 urte inguru, bere familiarekin Krasnoyarzhsky auzora joan zen bizitzera eta maite zuena egiten jarraitu zuen. Orain baserritarren lursailean 2×9 metroko 30 negutegi daude, non pepinoak hazten diren. Aurten, Dzhumali Salaev-ek haiengandik 8 tona pepino biltzeko asmoa du. Eskualdeko eta eskualdeko azoketan saltzen ditu bere produktuak.
Baserritarrak dena daki pepinoei buruz. Barazkiak barrualdean hazteko sekretu nagusiak partekatzen ditu pozik. Uzta aberatsa lortzeko, negutegiko pepinoek egunero arratsaldean ureztatu eta aireztatu behar dutela dio. Dzhumali Salaev maiatzean hasi zen barazkiak saltzen, uda amaierara arte biltzeko asmoa zuen. Pepinoez gain, barazki-ekoizleak landareak hazten ditu, eta aza, patatak, piperrak eta tomateak ere ekoizten ditu bere lursailean.
Jabea bera, bere emaztea, bi seme eta alabak egiten dute lan negutegietan. Baserrian beti dago nahikoa lan, barazkiak zaintzeaz gain, baserri filial handi bat zaintzen dute.
“Nire negozioa garatu nahi dut biztanleria produktu natural freskoez soilik hornitzeko. Dena ondo ateratzen bada, datorren urtean gure saltokia Krasnaya Yarugan irekitzeko asmoa dugu barazkiak saltzen», esan zuen Dzhumali Salaevek.