mendeko estiloan eraikitako negutegi berria Big Georgian jatetxearen jarraipena bihurtu da.
Berotegi-jatetxe berri bat agertu da Jekaterinburgen. Makarovsky zubiaren ondoan eraikitako negutegia Big Georgian jatetxearen bigarren fasea da, eta horri esker establezimenduko eserleku kopurua ehuneko 80 handitu da. E1.RU atariaren arabera, negutegi berria Ilya Simanov merkatariaren negutegia zegoen leku berean eraiki zen ia XIX.
Ezin izan da kopia zehatz bat birsortu: ez dira gorde Simanoven neguko lorategietako marrazkirik, ezta argazkirik ere, baina jakina da hemen landatzen zirela landarerik harrigarrienak, anana barne. Negu eta udan funtzionatuko duen negutegia, Chavchavade printzeen finkaren adibideari jarraituz birsortu zen, Ekaterinburg-en garai berean, Tsinandali-n.
Proiektua UMMC-Builder-ek ezartzen ari da. Eraikuntza enpresako zuzendari Yevgeny Mordovinek azpimarratu zuen negutegia eraikitzea erabaki zela Simanov merkatariaren oroimenez, zeinak ahalegin eta diru asko inbertitu baitzuen Yekaterinburgen. Haren kontura, hiriko urmael ertzean lorategi bat eta parke bat jarri zituzten, eta kaleak asfaltatu zituzten. Herritarrak atseden hartzeko negutegia izan zen Simanoven gogokoena.
Jatetxe-negutegiko lehen gonbidatuak dozenaka landare exotikok hartu zituzten harrera, Thailandiatik bereziki ekarritakoak barne. Negutegiaren bilduma floristikoa forma hartzen hasi berri da eta etorkizun hurbilean lore, mahatsondo eta zuhaitz berezi berriak agertuko dira hemen.