#Nekazaritza #Berotegien laborantza #LED Argiztapena #MarrubiEkoizpena # LaborantzaKalitatea #Nekazaritza Iraunkorra
Azken urteotan, Kanadako marrubiaren industriak gorakada nabarmena izan du bai interesan bai ekoizpenean. Hazleek gero eta gehiago jotzen dute negutegiko laborantza metodoetara, urte osoan zehar fruta freskoen eskari gero eta handiagoari erantzuteko. Statistics Canada-ren urteko ekoizpen-txostenaren arabera, 6.2an Kanadan 2022 milioi kilo negutegiko marrubi baino gehiago ekoiztu ziren, hau da, 655,000. urtearekin alderatuta 2020 kilo gehiago. Berotegiko marrubien salmentak ere gorakada handia izan zuen, ehuneko 19.1 hazi zen 18.5 milioi dolarretan. 2021. urtea prezio igoeragatik eta produkzioa igotzeagatik.
Berotegietan hazitako marrubien aldeko mugimendua indarra hartzen ari da, ekoizpena optimizatzeko eta praktika onenak aurkitzeko arreta jarriz. Negutegietako marrubien kalitatean eta kantitatean eragina duten hainbat faktore aztertzen ari dira agronomoak eta zientzialariak. Ingurumen-baldintzek, argiztapena, hezetasuna eta tenperatura barne, funtsezko zeregina dute ekoizpen arrakastatsuan.
Berotegi-Grown marrubientzako argiztapena
Berotegiko marrubiak ekoizteko sistemak alda daitezke, lurrik gabeko euskarriak eta lurzoruan oinarritutako sistemak barne. Hazleek malgutasuna dute negutegi batean ekaineko eta egun neutroko barietateak lantzeko. Hala ere, ingurumen-faktoreak, hala nola argiztapena, kritikoak dira. Marrubi landareek argi kopuru handia behar dute, batez ere udaberri hasieran, udazken amaieran eta neguko hilabeteetan, argi naturala mugatuta dagoenean.
Negutegietan argiztapen osagarria ohikoa den arren, presio handiko sodio-argi tradizionalek (HPS) mugak dituzte. HPS argiek bero handia sortzen dute, landareei aplika dakiekeen argiaren intentsitatea mugatuz. Muga hori erronka bat da marrubiak bezalako tenperatura sentikorrak diren laboreentzat.
Sollum Technologies-eko Rose Séguin bezalako agronomoek iradokitzen dute LED argiak erabiltzeak irtenbide bat eskaintzen duela. LED argiek ekoizleei argiaren intentsitatea handitzeko gaitasuna ematen diete, eta, ondorioz, etekin handiagoak lortzen dituzte gehiegizko beroaren eragozpenik gabe. Esate baterako, HPS argiekin 120 mikromole erabil ditzakeen hazle batek 200 mikromoletara eraman dezake intentsitatea LED argiak erabiliz, horrela produktibitatea areagotuz bero gehigarririk gabe.
Argi gehiago hostoen jarduera areagotzea dakar, eta ondorioz, azukre-ekoizpena eta fruituen etekina hobetzen dira. Hala ere, argiaren eragina alda daiteke marrubi barietatearen arabera. Barietate berriak sortzen diren heinean, ekoizleek errezeta argiak egokitu behar dituzte denboraldian zehar, landareen potentziala maximizatzeko.
Argiztapena proban jartzea
Savoura Taldea bezalako ekoizleek agronomoekin lanean aritu dira hazkuntza baldintzak hobetzen. Savourak, Quebec-eko 40 ekoizpen gunetan 12 hektarea hartzen ditu, eta egun neutroko marrubiak lantzen ditu beste labore batzuen artean. Beren negutegietako batzuetan argi artifiziala erabiltzen dute hotza garaian argi naturala murriztea konpentsatzeko. LED argi dinamikoak ezarri dira etekina eta kalitatea handitzeko.
LED argi dinamikoek, Sollum Technologies-ek bezala, argi naturalaren espektro osoa modulatzeko abantaila eskaintzen dute argi artifizialeko errezeta berezi batekin. Malgutasun horri esker, mahastizainek argiztapena egoki dezakete landareen behar espezifikoei erantzuteko, hala nola, loreak abiarazteko edo neguan loaldia saihesteko.
Laboratzaileek emaitza itxaropentsuak jakinarazi dituzte LED argiztapen dinamikoarekin. Marrubietan azukre maila altuagoa eta fruituaren kalitatea hobetu dela ikusi dute. Gainera, LED dinamikoen moldagarritasunak argiaren intentsitatearen bat-bateko aldaketek eragindako landareen estresa murrizten du, eta energia-eraginkortasuneko aukera bihurtuz.
Etorkizuneko arrakasta LED argiztapenarekin
Etekina handitu eta fruituen kalitatea hobetzeaz haratago, ikerketak egiten ari dira LED argiak nola arindu ditzakeen oidioa eta beste patogeno batzuk bezalako mehatxuak aztertzeko. Ikerketa honek landareen erresilientzia hobetzea eta kaltetutako fruituen ehunekoa murriztea du helburu.
Argi-baldintzak menperatzea ezinbestekoa den arren, mahastizainek gogoratu behar dute puzzlearen pieza bat besterik ez dela. Laborantza osasuntsu bat lortzeko eta denboraldian zehar argiaren doikuntzaren onurak maximizatzeko, beste oinarrizko faktore batzuk, hala nola, material garbiak, sustrai-eremuaren baldintza optimoak eta barietateen ezaugarriak ulertzea ere garrantzitsuak dira.
LED argi dinamikoak negutegiko marrubien laborantza iraultzen ari dira, ekoizleei kalitatea eta etekina hobetzeko gaitasuna eskaintzen die hazteko baldintza optimoak mantenduz. Kanadako marrubiaren industriak aurrera egiten jarraitzen duen heinean, argiztapen irtenbide berritzaileen integrazioak etorkizun distiratsuagoa eta produktiboagoa agintzen du nekazarientzat eta kontsumitzaileentzat.