#berotegiak #barazkimerkatua #EuroparBatasuna #COVID-19 #kontsumitzaileen jokabidea #eskaereduak #eguraldibaldintzak #laborantzak #iraunkortasuna #berrikuntza #nekazaritza bertikala #zehaztasunezko nekazaritza
Europar Batasuneko negutegi-efektuko barazki-merkatua kontinenteko nekazaritza-sektorearen ekarpen handia izan da. Hala ere, merkatuari buruzko azken aurreikuspenak zalantzan jarri dira, ustekabeko merkatuaren gorabeheren ondorioz.
EBko negutegiko barazki-merkatuak azken urtean egindako txosten baten arabera ustekabeko gorabeherak izan ditu azken urtean, eta horrek merkatuari buruzko aurreko aurreikuspenak okerrak izatea eragin du. Merkatuak hazkunde-ibilbideari eustea espero zen arren, COVID-19 pandemiak eragin handia izan du merkatuan, kontsumitzaileen jokabidean eta eskari-ereduetan aldaketarekin. Gainera, eguraldi-baldintzek, batez ere muturreko bero-boladek, laboreen errendimenduan eta kalitatean eragina izan dute, prezioak igo eta hornidura jaitsi egin dute.
Erronka horiek gorabehera, nekazarientzat eta nekazaritza-enpresentzat aukerak daude oraindik EBko negutegiko barazki merkatuan. Bereziki, tokian tokiko hazi eta modu jasangarrian ekoitzitako barazkien eskaera gero eta handiagoa da, eta merkatu-nitxo bat izan daiteke enpresa txiki eta ertainentzat. Gainera, teknologiak eta berrikuntzak, hala nola nekazaritza bertikala eta zehaztasuneko nekazaritza, produktibitatea eta eraginkortasuna areagotzen lagun dezakete, ingurumen-inpaktua murrizten duten bitartean.
EBko negutegi-efektuko barazkien merkatuak ustekabeko erronkei aurre egiten die, baina hazteko eta berrikuntzarako aukerak daude oraindik. Azken datu eta ikuspegiei buruz informatuta egonez, nekazariek, agronomoek, nekazaritzako ingeniariek, ustiategien jabeek eta nekazaritzan lan egiten duten zientzialariek beren negozioei buruzko erabaki informatuak har ditzakete eta sektorearen garapen jasangarrian lagundu.