Egiptoko enpresa batek Saudiko startup batekin bat egin du nekazaritza-praktika jasangarriak erreinura ekartzeko.
Schaduf, Kairoko nekazaritza hidroponikoko negozio batek eta Mishkat Saudi Arabiako nekazaritza teknologikoko konpainiak, dozenaka produktu barietate haziko dituzte erreinuan, herrialdeko elikadura segurtasuna indartuz, inportazioekiko konfiantza gutxituz.
Schaduf lorategi bertikalak —material bereziekin eta ureztatze sistema automatiko integratuta dauden landareak— sartu zituen lehen enpresa izan zen Egiptoko merkatuan eta ondoko Golkoko herrialdeetara hedatu da, Saudi Arabia barne.
«Gaur egun Saudi Arabian bazkide bat dugu, Mishkat, eta elkarrekin lanean aritu gara hidroponia ekologikoarekin, barazkiak eta tomateak basamortuaren erdian, muturreko eguraldiarekin.
"Hemen Saudi Arabian teknologia mota hauek erabiltzeak zentzu handia du".
2017an sortu ondoren, Mishkatek Naeem Farms ireki zuen, Saudi Arabiako lehen ustiategi hidroponiko organiko ziurtatua.
"Berotegia eraiki eta produkzio-instalazioak martxan jarrita, munduko hornitzaile onenen hazi organikoak biltzean zentratu ginen eta hazi eta aldaera ezberdin asko probatu genituen hemen ingurumenarentzat ondoen funtzionatzen dutenetara iristeko. ” esan zuen Fadi Ghalayini, Mishkateko negozio garapeneko presidenteordeak.
Aste honetan, erreinuarena Inbertsio Publikoko Funtsa eta AeroFarms AEBetako nekazaritza iraunkorreko konpainiak joint-venture akordio bat sinatu zuten eraikitzeko barruko baserri bertikalak erreinuan eta Ekialde Hurbilean eta Afrika iparraldean.
Schaduf arabiar hitza da, itsasbeheran Nilotik ura altxatzeko erabiltzen zen antzinako nekazaritza tresna deskribatzen duena.
"Munduko lehen ureztatze tresna bat da eta eragin handia izan zuen Egiptoko zibilizazioan", esan zuen Hosny jaunak. "Egiptoan oraindik erabiltzen dugu gaur egun".
Nola funtzionatzen du nekazaritza hidroponikoak?
Nekazaritza hidroponikoak metodo estandarretan erabili ohi den uraren ehuneko 80 arte aurrezten duela esan zuen Hosnyk.
Prozesutik lurra kenduz eta sustraiak elikagaietan aberatsak diren uretan zuzenean jarriz, elikagaiak ia edozein ingurune kontrolatutan hazi daitezke. Horrek hazkuntza-faktore garrantzitsuen doikuntza zehatzak ahalbidetzen ditu, ohiko nekazaritza baino 70 eta 90 ehuneko ur gutxiago erabiliz.
"Hidroponiko" hitza greziar jatorrikoa da - "hydro" esan nahi du "ura" eta "ponic" esan nahi du "lana".
Nekazaritza-metodo hau, ura berrerabili daiteke akuiferora, lurzoruan dauden ura daramaten arroken lurpeko geruzara, ponpatzen.
Oasi hidroponikoak Saudi Arabiako basamortuetan
2020an, Saudi Arabiak 2.5 milioi errial (665 milioi dolar) balio duten bi ekimen iragarri zituen nekazariei laguntzeko eta elikagaien inportazioa ahalbidetzeko herrialdeko elikagaien segurtasuna indartzeko ahaleginean.
"Nekazaritzako irtenbideak emateko aztertzen ari ginen sektoreetako bat nekazaritza zen, Saudi Arabiaren elikadura-segurtasunaren helburuak sendotzeko", esan du Fares Bardeesik, Mishkat-en enpresa sortzaileetako bat den Sukna ventures-eko sortzaile eta bazkide kudeatzaileak.
"Hazi organikoak eta transgenikorik gabekoak bakarrik landatzen ditugu", esan zuen Ghalayini jaunak.
Baserria Jeddahtik 40 minutura dago eta erreinuko eguzki-argi ugaria aprobetxatzen du produktu ekologikoak eta pestizidarik gabekoak eskaintzeko.
Baserriek ura normala baino gatz maila altuagoa duten putzu edo akuiferoetatik ateratzen dute.
Saudi Arabiak bere uraren erdia baino gehiago gatzgabetze metodoen bidez jasotzen du eta baliabide handiak inbertitzen jarraitzen du hauek eraginkorragoak izan daitezen.
Erreinuak munduko itsasoko ura gatzgabetzeko planta handienetako bat du gaur egun, Al Jubeil planta, egunean 1.4 milioi metro kubiko ekoizten dituena.
"Erabiltzen dugun urak gazitasun pixka bat du, beraz, gatzgabetze metodoak aplikatzen ditugu", esan zuen Ghalayini jaunak.
Bi enpresek nekazaritza jasangarriaren mezua hedatu nahi dute, negutegietan baserritar eta eskola-umeentzako tailerrak antolatuz.
"Garrantzitsua da tokiko nekazariei eta etorkizuneko nekazaritza-ekintzaileei irtenbide ekonomikoak eta ingurumenari dagokionez onuragarriak eskaintzea elikagai segurua den etorkizunerako eta gure ur-baliabide urria baino gehiago kontuan izanda", esan du Bardeesik.
Nekazaritza hidroponikoaren eragozpen nagusietako bat, ordea, teknika erabiliz labore gutxi batzuk bakarrik hazi daitezkeela da.
"Hidroponikak mugak ditu; normalean hosto berdeetarako, tomateetarako, pepinoetarako eta piperretarako egokia da oraingoz", esan zuen Ghalayini jaunak.
Berde ekologikoak ere nahiko merkeak dira, merkatuan dauden beste produktu ekologikoekin lehiatzen dira prezioan. 250 g-ko basa-rukula pakete bat 13 rialetan saltzen da.
Hosny jaunak uste du nekazaritza-teknika honen onurarik handiena klima idor batean uraren segurtasuna hobetzea dela.
"Ura birzirkulatuz, bai Schaduf eta bai Mishkat-ek uraren kontsumoa ehuneko 80 arte murrizteko gai izan dira", esan zuen.
Ekialde Hurbileko ur-baliabideak gero eta urriagoak dira, hamarkadetan gutxitu egin baitira eskualdeko klima lehorraren ondorioz.
Tenperatura globalaren igoerak eta lehorteak elikadura segurtasuna arriskuan jartzen ari dira, Unicefek Ekialde Hurbila eta Afrika Iparraldea identifikatu baitzituen 2021ean munduko ur eskaseko eskualde gisa.
Ur gezaren mende dauden herrialdeek ibaiak lehortu egin dituzte edo ura partekatzeko arazo politikoei aurre egin behar izan diete, nekazaritzak bizitza sozioekonomikoan ezinbestekoa den eskualdean.
Iturri bat: https://www.thenationalnews.com