Berotegiko negozio errentagarria egin daiteke eguraldi-baldintza kaltegarrienetan ere
Bezperan, nire lankideek eta biok nekazaritza-enpresa berezi baten lurraldea bisitatu genuen - Negutegi ikusgarria Sary-Arkako estepa izoztuen bihotzean - Karagandatik gertu dagoen Trudovoye herrian. Urte osoan pepino mamitsuak landatzen dira hemen 1.5 hektareako lursailetan. "Nur-Agro" baserria, neguko elikadura tradizionala duten leku hauetan arraroa, duela gutxi Batyr Darmenov nekazari soil batek ireki zuen (argazkian).
Ezer ezerezetik ateratzen denez, Batyrren negozio ibilbidea, itxuraz, aldez aurretik zehaztuta zegoen. Enpresaria Uzbekistandik dator, lorategiengatik, negutegiengatik eta nekazaritza-enpresengatik famatua. Denborarekin, Kazakhstanera joan zen bizitzera, Karagandara, non hasieran txikizkako saltoki batean lan egin zuen: barazkiak saltzen zituen.
Orduan diru pixka bat aurreztu eta Nekazaritza Kredituen Korporaziora jo nuen laguntza eske. Beraz, 2018az geroztik, Darmenov hasi zen eta pixkanaka hazi zen bere baserriarekin batera. Lehenik eta behin, hektarea erdiko lehenengo negutegia instalatu nuen, erregai solidoarekin funtzionatzen duen berogailu sistema batekin hornitu nuen - Karagandako ikatza, eta gero bigarren negutegiaren txanda izan zen - tamaina bikoitza.
Orain, 2022ko azaroan, 15-25 lagunek lan egiten dute bere baserriko lurraldean, urtaroaren arabera, egunean tantu barietatearen 1 - 1.5 tona pepino biltzen dituztenak. Ekintzaileak ACCren maileguak garatzen ditu 150 milioi tengerako. Hirugarren negutegira zabaltzeko planak daude, berotegi konplexuaren mailara iristeko eta urtean 1 mila tona pepino ekoizteko aukera emango diguna.
Kontuan izan dut klima-kontrol eskumenaz gain, tabernariek tantaka ureztatzeko teknologia arrakastaz erabiltzen dutela. Eta etorkizunean Herbehereetako eta Italiako teknologiak konektatzeko planak negutegiko negozioak egiteko.
Batyr Darmenov-en Karagandan proiektua –berotegi handi bat, zeinaren teilatu gardenaren azpian pepino mamitsuak hazten dira Kazakhstango klima-eremu honen bereziko hotz mingotsean ere–, teknologikoki nahiko aurreratua eta bere motaren artean aurreratua da.
Bai, alde batetik, bere ekosistema energetikoa ikatzari itxita dago. Baina arraroa izango litzateke Karagandako enpresari batek hain ezaguna eta merkea den erregai bat mespretxatzea. Bestalde, Darmenovek, erradiadoreez gain, hodiekin hornitu zituen espazioak ur epelarekin, artile mineralarekin, kimuetarako edukiontziak, negutegiaren teilaturaino bertikalki hedatzen diren trellis moduan.
Artile mineral nahikoa dago urtebeterako, hau da, tantu barietateko pepinoak hazteko bi denboraldi osoetarako. Gainera, plantulak dituzten ontzi guztiek tantaka ureztatzeko mahukez hornituta daude.
Negutegiaren teilatua polikarbonato zelularrez egina dago. Material honek eguzki-argia zabaltzen du eta landareak erradiazio ultramoreen ondorio kaltegarrietatik babesten ditu.
Guztiak berotegi barruko klima-kontrol bikaina dakar. Kanpoan hotza egiten du, izozteak edo elur-ekaitzak, eta barruan, gehiegizko hezetasunik gabeko tenperatura. Horri esker, Darmenov pepinoak ez dira oso urtsuak, baina egokiak dira - estuak, kurruskariak eta lurrintsuak. Biak saltzen ditu Karagandako merkatuetan eta Astana, Akmola eskualdean, Pavlodar eta Pavlodar eskualdeko erosleei saltzen dizkie.
Kamioiak Astanatik eta Pavlodartik Karagandako negutegira etortzen dira, beraiek kargatu eta IP Nur Agro-ko produktuak eramaten dituzte beren hiriburu eta eskualdeetara.
Beraz, enpresari batek langileekin egunero biltzen dituen pepino tona batek, bere lanari eta #agrocreditkz Nekazaritza Kreditu Korporazioaren mailegu bati esker, aurkitzen du bere eroslea. Oraindik izango den ala ez.
Валерий САМАРЕЦ-СУРГАНОВ