#Nekazaritza #Berotegiak #Nekazaritza Iraunkorra #BertakoProduktuak #KarbonoAztarna #Quebec #Hidroponia #ElikaduraAutonomia #Ingurumen Iraunkortasuna
Kontsumitzaileak janari-pasilloetan dauden heinean, beren produktuen jatorriari buruz hausnartzen duten heinean, gero eta erakargarriagoa da bertako negutegietan ekoitzitako barazkiak aukeratzea. Valerie Terrault-ek, Cultures Gen V-eko Salmenta eta Marketin zuzendariak, azpimarratzen du negutegiko laborantza Quebec-en hazitako barazkien erabilgarritasuna hobetzeaz gain, probintziako elikadura-autonomia aktiboki laguntzen duela.
Berotegi-efektua zabaltzeko ezinbestekoa elikagaien independentziaren eta ingurumenaren iraunkortasunaren aldeko konpromiso bikoitzetik dator. Quebeceko gobernuak, negu luzeak eta autosufizientziaren beharra aintzat hartuta, bost urteko epean negutegien ekoizpena bikoiztera bideratutako politikak abiatu zituen. Ekimen hau Quebecen fruta eta barazkien kontsumoa areagotzeko ahaleginekin bat egiten du, Quebeceko Fruta eta Barazkien Banaketa Elkarteak (AQDFL) bezalako erakundeek lagunduta.
André Mousseau, Quebec-eko Greenhouse Growers-eko presidenteak, sektoreak jasangarritasunerako izan duen bilakaera nabarmentzen du. Eragiketa asko erregai fosiletatik berokuntzarako biomasa izatera igaro dira, tokian tokiko landare-hondakinak energia lortzeko erabiliz. Gainera, Quebec-eko negutegi-ekoizle nagusiek elektrizitatearen alde egin dute, uretatik argiztapenera bitarteko baliabideak optimizatuz eta argi-kutsadurari buruzko kezkak negutegiko estaldura aurreratuekin ere zuzendu dituzte.
Laborantza hidroponikoak eraginkortasuna eta iraunkortasuna areagotzen ditu, ohiko nekazaritza baino %90 ur gutxiago behar du. Uraren erabilera murrizteaz haratago, negutegietako laborantza urte osoan produkzioa errazten du, izurriteen, gaixotasunen eta eguraldiaren gorabeheren eragina minimizatuz.
Quebec-en eta mundu osoan, hidroponia eta negutegiko nekazaritza integratzen dituzten hiri-proiektuek onura anitzak erakusten dituzte, energia-eraginkortasunetik komunitatearen ongizateraino.
Berotegietan ekoitzitako barazkiak ekoizleei eta kontsumitzaileei laguntza emateaz gain, nekazaritzarako eta planetarako etorkizun iraunkorragoa sustatzen du.