#Hidroponia #NekazaritzaHezkuntza #EskolaBazkaria #Nekazaritza Iraunkorra #Elikadura #ElikagaienEkoizpena #Berrikuntza #Ingurumen Iraunkortasuna
Howland Tokiko Eskola Barrutian egin berri den ekimen batean, ikasleek baserritarren papera hartu dute, hidroponiko letxugak landatzen eta biltzen. Barrutiko janari-zerbitzuko arduradunak, Justin Pancake-k gidatuta, Glen Primary School-en eta HC Mines Elementary School-en uzta bilketa ekitaldietan parte hartu zuten ikasleek. Bildutako letxuga eskoletako bazkarietan zerbitzatzen ziren entsaladetan sartu zen, lehen hezkuntzako otorduetan instalatu berri diren sistema hidroponikoetako produktuen lehen erabilera markatuz.
Orain barrutiko lau eskoletan sistema hidroponikoak indarrean daudenez, ikasleek hazteko prozesuan zuzenean parte hartzeko aukera dute, bidean nekazaritza eta elikadurari buruzko ikasgai baliotsuak ikasiz. Pancake-ren arabera, sistema hidroponiko bakoitzak lau-bost astean 25 kilo letxuga gutxi gorabehera ekoizteko gai da. Barrutiak hazten ari diren ahaleginak zabaltzeko asmoa du kale eta zerbak hurrengo hazkuntza zikloan sartzeko.
Lorezaintza hidroponikoak, lurrik gabeko landareak hazteko metodoak, abantaila ugari eskaintzen ditu helburu didaktiko zein praktikoetarako. Urte osoan zehar jangarriak diren hainbat landare landatzeko aukera ematen du barrualdean, produktu freskoak eskaintzen ditu urtaroa edo klima edozein dela ere. Gainera, sistema hidroponikoek espazio eta ura gutxien behar dute, elikagaiak ekoizteko aukera irisgarri eta iraunkorrak izateko.
Nekazaritzan adituek lorezaintza hidroponikoa elikagaien ekoizpena iraultzeko aukera duen berrikuntza esanguratsu gisa ikusten dute. Lurzoruaren beharra ezabatuz eta landareen sustraietara nutrienteen entrega optimizatuz, sistema hidroponikoek eraginkortasun eta etekin handiagoa eskaintzen dute nekazaritza metodo tradizionalekin alderatuta. Gainera, hainbat ingurunetan ezar daitezke, hiri-eremuetan eta laborantza-lur mugatua duten eskualdeetan barne, elikadura-segurtasunari eta iraunkortasunari lagunduz.
Baratze hidroponikoa eskola-planetan integratzeak ikasleen nekazaritzaren ulermena hobetzeaz gain, elikadura-ohitura osasungarriagoak sustatzen ditu tokian tokiko produktu freskoetarako sarbidearen bidez. Lorezaintza hidroponikoaren ospea hazten doan heinean, elikagaien ekoizpenaren etorkizuna moldatzeko duen eginkizuna gero eta esanguratsuagoa da, nekazaritza eta elikaduraren mundu mailako erronkei irtenbide iraunkorrak eskainiz.