Bertako hazi barietateak gakoak dira laboreen aniztasun genetikoa babesteko, Uharteko hazi-ekoizleen arabera. Metchosin Farm 120 hazi-barietate inguru garbitzen eta gordetzen ari da denboraldi honetan, tokian tokiko polinizazio irekiko oinordeko barietate guztiak.
"Hazi sorta zabala egiten dugu, beraz, zure ohiko barazkiak ditugu, hala nola azenarioak, erremolatxak, pepinoak, piperrak, letxugak", esan zuen Metchosin Farm-eko Fiona Hamersley Chambers-ek. «Gero belarrak egiten ditugu, eta bertako landare dezente ere egiten ditugu, baia batez ere». Baserriari haziak garbitzeko eta gordetzeko prozesuan laguntzeko, FarmFolk CityFolk hazien garbigailu mugikorrarekin gelditzen da.
"Hazi-ekoizleei haziak modu eraginkorragoan garbitzen laguntzeko eraiki da", esan zuen Siri van Gruenek, erakundearen BC hazien segurtasun programako koordinatzaileak. "Probintzia osoko hazi-ekoizle askorentzat oztopo handi batek ez du haziak modu eraginkorrean prozesatzeko ekipamendurik". Hazien garbigailu mugikorra -nekazaritza ministerioak finantzatutako 2021eko birarekin- irabiagailua, lehortzeko morroia eta pantaila eta mozgailu desberdinak ditu.
Metchosin Farm-ek 260 hazi barietate inguru hazten ditu eta horren arrazoia, Hamersley Chambersek dioenez, sinplea da. "Ez dago elikagai segurtasunik hazien segurtasunik gabe".
Irakurri artikulu osoa helbidean www.cheknews.ca.