Espainiako berotegien denboraldia gutxi gorabehera hasi zen Vicasolen. «Prezioak ez ziren onak, batez ere hasierako pepinoentzat. Supermerkatu asko Espainiako produktuetara aldatuko dira datorren astean. Orduan susperraldi gehiago espero dugu», dio Stephan van Marrewijk. 14 urte daramatza Espainiako kooperatiba honen merkataritza sailean lanean.
Vicasolen zentro logistikoa
«Itxaropentsu nago denboraldi berriari buruz. Merkatu guztiak irekitzen ari dira berriro. Iaz bereziki zaila izan zen I. mailako barazkiak saltzea. Baina orain kanal horiek berriro zerbitzatu ditzakegu. Baliteke denboraldi polita bihurtzea. Hori da eguraldiak eusten badu eta ohiko ekoizpena badugu. Iaz, ekoizpenak eta salmentak gorabehera handiak izan zituzten. Aurten, landaketa hobeto zabaltzen saiatu gara».
Baita, Vicasolen zentro logistikoa ere
“Gure ekoizleek tomate gutxiago landatu dituzte, baina piper eta berenjena gehiago. Espezialitate deiturikoak ere handitu egin dira. Hauek tamainaz, kolorez eta zaporez bereizgarriak dira. Pepino, berenjena, piperra eta kalabazin denboraldia hasi da. Astebete edo bi barru aran tomateekin hasiko gara. Dagoeneko hasi da, hala ere, cherry truss eta koktel truss tomateen denboraldia», dio Stephanek.
Aurten, Vicasolek behi-txuleta arrosa tomateak aurkeztuko ditu, mugurdi tomateak ere deituak. «Horekiko itxaropen handiak ditugu, batez ere Poloniako eta Europako Ekialdeko merkatuetan. Eta, beharbada, espezialitate horretarako aukerak ere egongo dira Holandako baratze-saltzaileetan». dio Stephanek. Oraingoz, ToBRFV birusak ez du eragin handirik ari Espainiako produkzioan, baina birus honek Europako tomate-haztegi asko jasaten ditu. «Oraindik ez dugu istilurik izan. Baina Espainiako baratze sektorea alerta bizian dago, Europako beste leku batzuetan dagoen egoera ikusita», dio.
«Gure kuota organikoa hazten ari da oraindik. Hori bereziki piper, pepino, kalabazin eta berenjena da. Tomateentzat gutxiago, ordea. Vicasolek 180 hektareako azalera organiko ditu orain. Hori da guztizkoaren ehuneko hamar. Gainera, gure azalera batzuk PlanetProof ziurtagiria du. Hori batez ere prozesadoreei saltzen zaizkien produktuetarako da. Eta azken urteotan pauso handiak eman ditugu jasangarritasunaren bidean. Eguzki plakak, ura birziklatzea eta plastikoa murriztea bezalako gauzetan inbertitu dugu”, amaitu du Stephanek.
Informazio gehiago nahi izanez gero:
Stephan van Marrewijk
Vicasol
04738, Puebla de Vicar, Almeria, Espainia
Argitalpen data: