Bowery Farming-ek, nekazaritza bertikaleko erraldoi nazionalak, hitzarmen berri bat egin du Arkansaseko Unibertsitateko Nekazaritza Sistemaren Dibisioarekin, ekoizpenerako hazitako espinakak garatzeko ikerkuntzari laguntzeko. kalitate handiko barrualdean eta Bowery-ren hazkuntza-sistema esklusiboan aurrera egiteko.
Arkansas Agricultural Experiment Station-eko zientzialariek, Nekazaritza Dibisioko ikerketa-arloa, ikerketak egiten ari dira Boweryko Ikerketa eta Garapeneko instalazioetako zientzialariekin elkarlanean. Bowery Farming-ek Estatu Batuetako nekazaritza-enpresa bertikal handiena dela dio negozio-aztarnaren arabera.
Newton Kalengamaliro, Bowery Farming Inc.-ko nekazaritza-ikertzaile seniorra, eta Haizheng Xiong, doktorea, Arkansasko Nekazaritzako Esperimentazio Estazioko programako kidea
Bowery Farming-ek pestizidarik gabeko hosto berdeak eta belarrak saltzen ditu AEBetako 1,100 janari-denda baino gehiagotan eta merkataritza elektronikoko plataforma nagusietan, Walmart eta Whole Foods Market barne. Aurten, New York-eko konpainiak bi marrubi barietate jarri ditu martxan, Strawberry Discovery Duopack-ean eskaintzen direnak. Bowery Farming Estatu Batuetan ere zabaltzen ari da bere hedadura geografikoa Bethlehemen (Pennsylvania) barruko "baserria adimenduna" berri batekin, nekazaritza sistemak kudeatzeko robotika, adimen artifiziala eta beste teknologia batzuk dituena.
Bowery Farming-ek laster ustiategiak jarriko ditu martxan Atlanta eta Dallasen"Bowery Farming-en eta Nekazaritza Dibisioaren arteko akordioak nekazaritza modernoa hobetzeko gure konpromisoa azpimarratzen du hazkuntza-teknologia aurreratuak erabiliz", esan du Jean-Francois Meullenet, nekazaritza-ikerkuntzako presidenteorde senior eta Arkansas Agricultural Experiment Station-eko zuzendariak. "Horrelako kolaborazioek Arkansas Agricultural Experiment Station-ek hamarkadetan zehar lur-ematearen misioaren baitan egiten ari den ikerketa publiko-pribatuen arteko lankidetzaren adibide dira".
Bowery Farming-ekin egindako hitzarmen birakariak errendimendu handiko hazkuntza-lerroen ebaluazioa eta espinaketan markatzaile genetikoak identifikatzen dituzten ikerlanak onartzen ditu, ur-transmisioko patogenoekiko (Pythium adibidez) erresistentziarako, baita espinakak barrualdean hazteko onuragarriak diren beste ezaugarri batzuk ere.
Pythium onddo-itxurako patogeno bat da, landareen usteltzea eta moteltzea eragin dezakeena, landa-ekoizpenean eta hidroponian gaixotasun suntsitzaileak. "Arkansasen, oso onak gara gure espinakak programarekin, orain dela 50 urte baino gehiago daramatzala", esan zuen Ainong Shik, baratze saileko irakasle elkartu eta barazki hazleak. Shi-k esan zuen Nekazaritza Dibisioaren historia luzeak eta espinakak hazkuntzan izandako esperientziak Bowery Farming-ekin lehen harremana ekarri zuela 2020an.
Jim Correll, entomologia eta landare-patologiako irakasle emeritua, estazio esperimentalarekin espinaken ikerketaren zati handi baten atzean dago eta Shirekin lan egingo du pythium erresistentzia proiektuan. Correllek arrakastaz garatu du herdoil zuriarekiko erresistenteak diren espinakak aurreko ikerketetan eta markatzaile molekularrak garatu ditu espinaketan, berantiar erresistenteak diren geneetan arreta jarriz.
Haizheng Xiong-ek, Shi-ren taldeko partaide den baratze saileko programako kide batek, esan zuen laborategiko eta negutegiko ikerketetatik espinaka-lerro itxaropentsuak hautatu zituela, eta, ondoren, aire zabaleko proba-luretatik, barruko hidroponiarako ebaluatu aurretik. Gaixotasunen erresistentziaz gain, hosto leuna garbitzeko errazagoa den ezaugarria da, esan du Xiong-ek. Nahi den beste ezaugarri batzuk zaporea, kolorea, nutrizio-osagaiak, hostoen forma, hazkuntza-tasa eta etekina dira, adierazi du Shik.
Xiong eta Shi-ren ikerketaren zati handi bat hazkuntza molekularra dakar: espinaka eta arugula lerro ezberdinen mapa genetikoa eta genomaren hautaketa. Landa-azterketak Fayettevilleko Milo J. Shult Nekazaritza Ikerketa eta Hedapen Zentroan eta Kibler inguruko Barazkien Ikerketa Estazioan egiten dira. Laborategiko eta landa-ikerketen informazioarekin, ikertzaileek landareen mapa genetiko zehatzagoa lortzea eta Pythium-i erresistentea den leinu bat aurkitzea espero dute.
Shi-k adierazi zuen hazkuntza molekularrak markatzaileek lagundutako hazkuntza eta hazkuntza genomikoa barne hartzen dituela. Hautaketa prozesu hau ez da aldaketa genetikotzat edo genomaren ediziotzat hartzen eta ez du genetikoki eraldatutako organismorik (GMO) sortzen, esan zuen.
Saiakuntza hidroponikoak
Barruko sistema hidroponikoetan espinakak eta rugula-lerroen baheketa Ryan Dicksonek, Berotegiko eta Ingurune Kontrolatutako Baratzezaintzako irakasle laguntzaileak egingo du.
"Pythium hidroponian espinakak ekoiztea mugatzen duen faktore nagusietako bat da, eta Pythium-en erresistentziarako hazkuntza-ahaleginak barneko hazkuntza-sistemetan errendimendu hobearekin batera hurrengo urrats logikoa da", esan zuen Dicksonek. "Espinakak eta arugula lerroak benetako Pythium erresistentzia duten identifikatzea lorpen eta joko-aldaketa handia izango litzateke industriarentzat".
Bowery Farming-ek eta Nekazaritza Dibisioak esparru bat dute ikerketa honen ondoriozko asmakizunei aurre egiteko.
Dickson-en programak ikerketa aplikatua egiten du negutegiko eta ingurumen kontrolatutako industrietarako, arreta berezia jarriz hidroponikoki eta lurrik gabeko hazkuntza-euskarrietan sustrai-eremuen osasuna hobetzeari. Urak transmititzen dituen gaixotasunak arintzeari buruzko ikerketez gain, adibidez, Pythium, Dickson-en taldeak sustrai-eremuko mantenugaien eta pH-aren kudeaketari, ureztatzeari eta lurzoruaren kalitateari lotutako ikerketak egiten ditu. ura, eta lur gaineko eta hazkuntza jasangarriko euskarri berrien ebaluazioa.
Iturria: https://healthynewsusa.net