Bielorrusiako nekazariak prest daude barazkien ekoizpena handitzeko barne merkaturako. Ohiz kanpoko negu epelak uzta goiztiarra izateko baldintzak sortu zituen, baina produktu freskoen gehiegizkoak prezioetan eta banaketan arazoak eragin zituen. Arazo honi aurre egiteko, Bielorrusiako gobernuak nekazariak tokiko merkataritza-erakundeekin lankidetzan aritzera animatzen ditu soberan dauden uztak saltzeko. Erronkak izan arren, negutegi automatizatu modernoek arrakasta izaten ari dira hainbat barazki hazten, tomateak eta pepinoak barne, haien ekoizpena zabaltzeko aukerarekin.
Azken berrien arabera, Bielorrusiako Gobernua herrialdeko nekazaritza industriari laguntzeko interesa hartzen ari da. Hain zuzen ere, Leonid Zayats lehen ministroordeak bilera bat egin du berriki Monopolioaren Aurkako Arauketa eta Merkataritza Ministerioko, Nekazaritza eta Elikadura Ministerioko funtzionarioekin, Brest eskualdeko ordezkariekin eta bertako nekazariekin laguntza osagarria emateko moduak eztabaidatzeko. bermatu herrialdeak barazki-ekoizpen nahikoa duela. Bileraren ardatza nekazariak merkataritza-erakundeekin elkarlan estua bultzatzea izan zen, beren gehiegizko produktuak barne-merkatuan saltzeko.
Bielorrusiako nekazariek abantaila lehiakorra duten eremu bat babestutako lurzoruan barazkiak haztea da, eta horrek urte osoan ekoiztea ahalbidetzen du. Esaterako, Stolin barrutiko Olshany herria Bielorrusiako pepinoaren hiriburu gisa ezaguna da, 8,500 biztanle baino gehiago dituena. Hala ere, berotegi-efektuaren teknologia berriena izanda ere, neguko hilabeteetan berotzearen kostuak zaila izan daiteke barazkiak prezio lehiakorrean ekoiztea. Hala ere, nekazari batzuk dagoeneko hasi dira produktu freskoak saltzen, tomateak barne, tokiko merkataritza-erakundeei, adibidez, Nikolay Grib-ek zuzentzen duen KFH "Olshany-Dva"-ri. Negutegiak automatizazio teknologia modernoa erabiltzen du eta ekoizpena zabaltzeko prest dago eskari nahikoa badago.
OAO "Teplichnyi kombinat "Berestye" Brest-eko (Bielorrusia) nekazaritza-konplexu handienetako bat da, eta bi hamarkada baino gehiago daramatza laboreak arrakastaz lantzen. Negutegiko 22.8 hektareako espazioan bitamina ugari duten hainbat labore daude, hala nola pepinoak, tomateak, piper gozoak eta berenjenak. Teknologia modernoa eta berrikuntza erabiliz, nekazaritza-konplexuak bere etekina eta laboreen kalitatea handitzea lortu du urteetan zehar. Plantulak lantzeko LED argiztapena erabiltzeaz gain, etorkizunean hamar hektarea gehiago gehitzea aurreikusten du konplexuak.
Alexander Radkovets konplexuaren zuzendariaren arabera, uzta berriko lehen bitamina aberatsak diren pepinoak iazko abenduan lortu ziren. Inportazioen ordezkapen arazoei aurre egiteko, pepinoak ere landatu ziren 0.8 hektareako azaleran. Martxoaren hasieran, nekazaritza-konplexuak beren laboreen 150 tona baino gehiago hornitu zituen beren denda eta merkataritza sareetara, eta batez besteko tamainako fruituak kiloko 5 errublotan saltzen zituzten BEZik gabe. Fruitu laburreko barietateak kilogramo bakoitzeko 6.54 errublo saltzen dira, balio erantsiaren gaineko zerga barne.
"Teplichnyi kombinat "Berestye" OAOren arrakasta-istorioa teknologia modernoaren erabilerari dagokio, eta horrek lan eta energia kostuak murrizten lagundu du laboreen errendimenduak hobetzen dituen bitartean. Bronislav Chaikovsky konplexuko zuzendariordearen arabera, LED argiaren erabilera bereziki lagungarria izan da plantulak lantzeko, prozesua bizkortu ez ezik, elektrizitatea aurrezten baitu. Horrez gain, konplexuak beste labore batzuk ere hazten ditu, hala nola, tipula berdea, kalabazina, aza, erremolatxa, azenarioa eta baita sandia ere denboraldi epeletan.
Azken lau urteotan, Brest eskualdean barazkien ekoizpenak gora egin du, batez beste 246.5 mila tona inguru denboraldi bakoitzeko. Teknologia modernoaren eta berrikuntzaren erabilerarekin, barazkien etekina gehiago handitzea espero da. Anatoly Shchuplenkov Brest Eskualdeko Batzorde Exekutiboko Nekazaritza eta Elikadura Batzordeko buruaren arabera, eskualdeko nekazaritza-enpresa eta ustiategi espezializatuek gutxienez 252 mila tona barazki eta 170 mila tona patata hazi behar dituzte aurten.
Amaitzeko, OAO "Teplichnyi kombinat "Berestye"-k Bielorrusiako nekazaritza industriaren eredua jarri du teknologia modernoa eta berrikuntza erabiliz laboreen errendimendua eta kalitatea areagotzeko. Haien arrakasta-istorioak nekazari, agronomo, nekazaritza ingeniari, baserri-jabe eta nekazaritzan lan egiten duten zientzialarientzat motibazio gisa balio dezake laborantzak laborantzarako ikuspegi berri eta berritzaileak hartzeko.
Bielorrusiak barazki-eskaintza nabarmena du barne-eskariarekin alderatuta, eta horrek ekoizpena eta banaketa optimizatzeko bideak aztertzeko beharra sortzen du. "DorORS" OJSCren azken bileraren arabera, Roman Golovchenko lehen ministroak nekazaritza industriari arduratu dio arazoari aurre egiteko metodorik eraginkorrenak eta errentagarrienak aztertzea. Proposatutako irtenbideetako bat 30 hektarea inguruko azalera duten argiztapen osagarria duten negutegi modernoak eraikitzea da. Stolin eskualdeko nekazariek proiektuan lankidetzan aritzeko borondatea adierazi dute, eta Polesie eskualdean produktuak aurrez salmenta prestatzeko zentro logistiko bat ere aurreikusita dago.
Bielorrusian etxean hazitako barazkien eskaintza gero eta handiagoak eskuragarri dauden produktuen barietatea zabaltzeaz gain, prezioen jaitsiera ere ekarri du. Brest-eko merkatu zentralean egindako azken behaketek azken hilabetean barazkien prezioen % 15-20ko jaitsiera izan dute. Pepinoak, barietatearen arabera, gaur egun 6 eta 9 BYN bitartekoak dira kilogramo bakoitzeko, eta tomateak, berriz, 9 eta 14 BYN kilogramo bakoitzeko. Saltzaile pribatuek 1 BYN kilogramoko prezio egonkorra mantentzen dute iazko patatentzat, aza eta mahaiko erremolatxa 70-80 kopeck-en prezioarekin. Belar freskoen kostua, hala nola tipula, aneta eta perrexila, sorta bakoitzeko BYN-tik hasten da, eta txikizkako dendetan patataren prezioak kiloko 1 kopeck-era jaisten dira.
Joan den astean udaberria Bielorrusian iritsi izanak negutegietako eta polituneletako barazki freskoen eskaintza gero eta handiagoa dela adierazten du, eta horrek azkenean prezio merkeagoak ekarriko ditu kontsumitzaileentzat.