Zigorrek ez zuten moteldu negutegi-efektuko barazkien industriaren garapena, baina larriki kolpatu zuten lehengaien eta ongarrien prezioen igoera, eta horrek ekoizpen kostuan eragingo du, hegoaldeko barazki ekoizleen arabera.
Errusian berotegiko barazkien ekoizpena etengabe hazten ari da - Errusiako Federazioko Nekazaritza Ministerioaren aurreikuspenen arabera, 2022 amaierarako, dinamika positiboak jarraituko du eta uzta 1.5 milioi tona ingurukoa izango da, hau da, 7. % urtebete lehenago baino gehiago. Honek iazko erregistroa eguneratuko du.
Lehen hiruhilekoko emaitzen arabera, Nekazaritza Ministerioaren arabera, 447 mila tona barazki eta labore berde (+% 4.9) Errusiako negutegietan hazi ziren. Berotegiko pepinoen uzta 279.1 mila tona (+% 1.8) izan zen, tomatea - 158.4 mila tona (+% 10.8). Iaz, uztak 2020ko erregistroa eguneratu zuen: 1.4 milioi tona produktu baino gehiago jaso ziren. 2025. urterako negutegietako barazkien ekoizpenaren bolumena gutxienez 1.6 milioi barazki tonakoa izango dela aurreikusten da.
Aurretik, Yug adituak Hegoaldeko negutegien proiektu aipagarrienei buruz hitz egin zuen.
Nola utzi genuen inportazioen menpe egotea
Gure herrialdean berotegi-efektu-proiektuen garapen intentsiboak errusiarrei barazki freskoak eskaintzen laguntzen die urte osoan, Tamara Reshetnikova Growth Technologies ikerketa-enpresako zuzendari nagusiak ohartarazi du.
"Errusian berotegi-efektuko barazki-hazkuntza modernoa azkar garatzen hasi zen 2014an elikagaien enbargoa ezarri ondoren, AEB eta EBko zigorrei gure erantzuna bihurtu zena. Momentu horretara arte, inportazioak nagusitu ziren gure herrialdean - urtero Turkia, Iran eta beste herrialde batzuetatik iraupen laburreko milioi bat tona barazki inportatzen genituen. Horrek ia bikoiztu egin zuen bere ekoizpenaren bolumena. Enbargoak inportazioen beherakada nabarmena ekarri zuen, baina estatuak azkar aurkitu zuen bere eragina baldintza berrietan eta inbertitzaileen negutegien industrian interesa piztu zuten neurriak garatu zituen», dio Tamara Reshetnikovak.
Errusiar Federazioko Nekazaritza Ministerioaren arabera, azken bost urteotan, 1.5 mila hektarea inguru berotegi-konplexu jarri dira martxan eta modernizatu Errusian. Iaz euren azalera osoa %10 handitu zen. Gaur egun 400 baserri baino gehiago ari dira lanean herrialdean. 50 objektu baino gehiago eraikitzen ari dira. Neguko negutegietan barazkiak ekoizteko eskualdeen artean liderrak Lipetsk, Mosku, Kaluga, Volgograd, Novosibirsk, Saratov, Chelyabinsk eskualdeak, Krasnodar eta Stavropol lurraldeak, Bashkortostan eta Tatarstan Errepublikak, Karachay-Txerkess Errepublika dira. Herrialdeko ekoizpen osoaren %60 baino gehiago hartzen dute. Era berean, ministerioak ohartarazi du negutegiko barazkien garapenak nekazaritza sektorean lehentasunezko arloetako bat izaten jarraitzen duela.
Inbertsio-mailegu lehentasunezkoak eta diru-laguntza "estimulagarriak" ematen zaizkie industriako enpresei. Horrez gain, Ekialde Urruneko eskualdeetan negutegiko enpresen eraikuntzaren kostuen zati bat konpentsatzeko mekanismo berri bat martxan da aurten, Errusiako Federazioko Nekazaritza Ministerioko prentsa zerbitzuak esan duenez.
Maria Bocharova EKO-Kultura Nekazaritzako Ustiategiko lehen presidenteordearen arabera, azken urteotan industriak ekarpen handia egin du Errusian elikagaien segurtasuna bermatzeko. Hazitako produktuen bolumena handitzen ari da urtero, inportazioen bolumena gutxitzen ari da urtero.
«Gure herrialdeak dagoeneko pepinoak eskaintzen ditu ia guztiz, %95ean, tomatez, bi heren inguru. Ekoizpen-bolumenak handitzea ziurtatzen da bai eremu berriak martxan jarriz, bai etekinak handituz. Noski, estatuaren laguntza sistemikoari esker industriaren garapen azkarra bermatzen da, eta egoera honek jarraitzen badu, hurrengo urteetan gure herriak pepino eta tomateetan dituen beharrak bete-betean asetzeko gai izango da”, dio Mariak. Bocharova.
Hegoaldeko barazki ekoizleek arazoa kostuen igoeran ikusten dute.
Hegoaldeko negutegiko barazki ekoizleak gaur egungo ingurunera azkar moldatzera behartuta daude.