#EntsaladaKrisia #Erresuma BatuaBerotegiNekazaritza #Elikagaieninflazioa #Hornikuntzakatea #Txizkariak #Kontsumitzaileak
Erresuma Batuko Nekazarien Batasun Nazionalak ohartarazi du Britainia Handian negutegiko nekazaritza krisitik gertu dagoela arriskutsu, herrialdeak supermerkatuetan fruta eta barazki batzuk eskasia dituelako. Ukrainako gertakari tragikoen ondorioz gertatzen ari den energia-inflazioak kostuak orain arte ikusi ez diren mailetara igo ditu, eta zaila da ekoizleentzat berotegiak landatzea justifikatzen duten etekinak lortzea. Ondorioz, berotegi asko hutsik geratzen dira, eta nekazariak uzkur dira laboreak landatzeko arriskua hartzeko, merkatutik etekina aterako zutenik uste gabe.
Krisi puntua iritsi da
Tom Bradshaw Erresuma Batuko Nekazarien Batasun Nazionaleko buruzagiordearen esanetan, "gauzak punta-punta iritsi berri dira". Gaineratu zuen, "azken urtean une honetaz ohartarazten ari gara". Bradshawek adierazi zuen fruta eta barazki batzuen eskasia icebergaren punta besterik ez dela.
Hornikuntza-katearen etenak
Afrika iparraldeko eta Espainia hegoaldeko tomateak eta pepinoak bezalako produktuen hornidura kaltetua izan da neguko eguraldia ohi baino hotzagoa eta garraio-lotura etenengatik. Fruta eta barazki batzuen ehuneko handi bat bi herrialdeetatik inportatzen da neguan, eta saldoa, aldiz, Erresuma Batuko negutegietatik hornitzen da. Hala ere, iaz energiaren prezioak gora egin zuenez, tomatea bezalako labore hektarea gutxiago landatu ziren.
Dendarien Erantzuna
Erresuma Batuko hainbat supermerkatuk bezero bakoitzak fruta eta barazki batzuetatik eros ditzakeen kantitateak mugatu zituzten aste hasieran, Maroko eta Espainiatik inportazio eskasiaren ondoren. Bien bitartean, zenbait banatzaile eta mahastizain independentek adierazi dute inportatutako zenbait fruta eta barazkiren eskaintza murriztea ez dela apal hutsen arrazoi bakarra. Supermerkatu batzuk ez daude prezio altuagoak ordaintzeko prest, apal hutsak arriskuan jarriz.
Kontsumitzaileen kezkak
Erresuma Batuan elikagaien inflazioa % 16.7ko errekorra izan denez, kontsumitzaileak hiper-sentikor bilakatzen ari dira prezioen goranzko mugimenduekiko. Erosleek azken hilabeteetan oinarrizko elikagai galkorren eskuragarritasuna gero eta txikiagoa dela nabaritu dute, apal batzuk hutsik daudela.
Final Pensamientos
Erresuma Batuko entsaladen krisiak zabaltzen jarraitzen duen heinean, ezinbestekoa da eragile guztiek, ekoizleek, txikizkariak eta kontsumitzaileak barne, elkarrekin lan egitea hornikuntza-kate egonkorra bermatzeko. Hornikuntza-katean kostuak gainditzeko modu bat aurkitzeak eta produktuen prezio egokia ordaintzeak etorkizunerako elikagaien ekoizpenean inbertitzen lagunduko die nekazariei. Orduan bakarrik bermatuko dugu oinarrizko elikagai galkorren eskuragarritasuna etengabe mantentzen dela eta apal hutsak iraganeko gauza bilakatzen direla.