Stevia (Stevia rebaudiana) ospea lortu du edulkoratzaile alternatibo gisa, glukosidoen kontzentrazio altuengatik. Klima epelagoetan (USDA eremuak 9-11), belar iraunkorra da, baina ez du negurik egingo klima hotzetan; hala ere, urteroko moduan tratatzen da.
Negutegiko ekoizleek stevia ekoizten dute udaberriko salmentarako belar gisa lorategi transplante gisa. Hazietatik hazi daiteke, baina landareen artean aldakuntza genetiko handia dago hazkunde-ezaugarrietan eta glukosidoen kontzentrazio orokorrean. Aldakortasun posiblea gainditzeko, ebakinak landaketa komertzialetarako ere erabiltzen dira. Berotegi-ekoizleek esteviaren transplanteetan gatz disolbagarriek eragindako gatz-estresaren aukeraz jabetu behar dute.
Ureztatzeko uretan eta substratuan gatz disolbagarriak eroankortasun elektrikoa (EC) gisa neurtzen dira, non EC balio altuak disolbaturiko gatz-kontzentrazio handiagoak direla. Ur disolbagarriak diren ongarriek eta azido mineralek biek laguntzen dute EC-n ureztatzeko uretan disolbatzen direnean.
Ureztatzeko uretan hornitutako gatz-maila handiak sor daitezke
hazten ari den substratua eta substratu EC eta gatz-estres handia eragiten dute landareetan. Sintoma hauek hazkuntza geldiaraztea, zimeltzea (1. irudia) eta hostoak erretzea (2. irudia) gisa agertuko dira. Barneko orban iluna izan zen hostoak zimeldu baino lehen gertatu zen hasierako sintoma, eta azkenean nekrotiko bihurtu ziren.
Irakurri artikulu osoa www.e-gro.org helbidean.